Cahiers de nutrition et de diététique, n°1 volume 48 (mars 2013)
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Cahiers de nutrition et de diététique
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Article de périodique
Comment les régimes amaigrissants font grossir : d'une perspective d'autorégulation de la composition corporelle
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°1 volume 48 (mars 2013) p.-15-25
Études prospectives associant le régime restrictif à un futur gain de poids.Lien causatif entre régime restrictif et propension à l'obésité. adiposité excédaire induite par une restriction nutritionnelle. Systèmes de contrôle régulant la composi[...]
Article de périodique
La maigreur constitutionnelle
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°1 volume 48 (mars 2013) p. 26-32
Critères de diagnostic : masse grasse, masse osseuse, masse musculaire. conséquences biologiques et hormonales de la maigreur constitutionnelle. Physiopathologie de la maigreur constitutionnelle : bilan d'énergie, comportement alimentaire. Consé[...]
Article de périodique
Une nouvelle stratégie nutritionnelle pour lutter contre la dénutrition et la sarcopénie : le régime protéique pulsé
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°1 volume 48 (mars 2013) p. 33-40
La dénutrition. La sarcopénie. Les interventions nutritionnelles.La chrononutrition. Etude pilote en établissement d'hébergement
Article de périodique
Hydratation de l'enfant et comportement dipsique
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°1 volume 48 (mars 2013) p. 41-52
- Auteur : Jean-Louis Bresson
Hydratation des enfants. Études de consommation de boissons, européenne et internationales . Influence du comportement individuel, de l'entourage et de l'environnement sur les prises hydriques des enfants
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE | DIETETIQUE | CDI | 026356 | Disponible |