Article de périodique
Cuisiner et manger dans une chambre d'hôtel : un défi quotidien
- Dans le périodique : Alimentation, Société & Précarité (stoppé), n°42 (juillet 2008) p. 3 à 5
Description d'une réalité sociale et des pistes expérimentales pour aider ces familles qui vivent à l'hôtel, souvent avec des enfants, à mieux s'alimenter.
