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Catégorie alcool : composé chimique

Motbis > 1325 éléments et composés chimiques > composé chimique > composé organique > alcool : composé chimique

3 Documents disponibles dans cette catégorie

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Livre

L'alcool

  • Auteur : Sean Connolly
  • Editeur : Gamma Collection : En Savoir Plus 2004 56 p.: couv. ill en coul.; ill. en coul. ; 24 cm
La consommation d'alcool chez les adolescents fait des ravages : sur le buveur, dans sa famille et dans la société en général. On présente ici son histoire et sa productionainsi que les moyens de lutter contre ce fléau.
Cote : 362.292 CON
Disponible
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Article de périodique

Bases moléculaires des effets toxiques de l’alcool

  • Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 50 (avril 2015) p. 84-93
    • Auteur : Éléonore Attignon
    • Auteur : Hélène Rouach
    • Auteur : Etienne Blanc
La consommation d’alcool en France est une des plus élevées d’Europe. Bien que récréative, elle est à l’origine de nombreuses pathologies (maladies chroniques du foie, cancers ORL ou du sein, perturbations neurologiques). Les mécanismes qui sous[...]
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Article de périodique

Effets de l’alcoolisation pendant la grossesse

  • Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 50 (avril 2015) p. 103-108
Le syndrome décrit se caractérise chez l’enfant par un retard de croissance, des malformations cranio-faciales, des malformations congénitales et des déficits cognitifs et comportementaux. Les effets de l’alcool sur le fœtus sont multiples, irré[...]
open_link_url_notice En ligne
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