Eaux minérales naturelles et santé osseuse
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°HS 1 vol.50 (novembre 2015) p. 44-50
- Auteur : Marie-Christine de Vernejoul
Le remodelage osseux. la régulation du calcium dans l'organisme, la régulation hormonale de la calcémie chez l'homme. L’évolution de la masse osseuse avec l'âge. L'ostéoporose. EMN calcique et DMO.