[article] 
inCahiers de nutrition et de diététique > 6 volume 52 (décembre 2017)

Titre :	Plasticité des cellules intestinales : nature et fonction
Titre original :	Nature and function of intestinal cell plasticity
Type de document :	texte imprimé
Année :	2017
Article :	p. 320-328
Descripteurs :	[Motbis] cellule [Motbis] digestion
Tags :	Cellule entéroendocrine  Entérocyte  Syndrome du grêle court  Chirurgie bariatrique
Résumé :	La plasticité d’un matériau est sa propriété à modifier sa forme sous l’effet d’une action et à la conserver à l’arrêt de cette action. Par analogie, la plasticité neuronale décrit comment des neurones s’étendent, se rétractent ou se réorganisent en fonction de l’activité des synapses et des neurones qu’ils rencontrent et comment au niveau des synapses les récepteurs ou les neuropeptides secrétés sont modifiés. De la même façon, on peut définir la plasticité intestinale comme la capacité qu’a l’intestin à modifier sa taille ou son épaisseur et qu’ont les cellules épithéliales intestinales à moduler leurs fonctions d’absorption et de sécrétion en réponse à des signaux nutritionnels et métaboliques. Ces mécanismes physiologiques permettent une adaptation fine et rapide de l’intestin contribuant à favoriser l’absorption des aliments ingérés, mais ils peuvent être dérégulés sous l’effet de la sur nutrition. Cette plasticité pourrait devenir une cible thérapeutique non seulement pour soigner l’obésité mais également la dénutrition.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	BTS/Enseignement supérieur
Discipline :	Diététique
En ligne :	http://www.sciencedirect.com

[article] Plasticité des cellules intestinales : nature et fonction = Nature and function of intestinal cell plasticity [texte imprimé] . - 2017 . - p. 320-328.
in Cahiers de nutrition et de diététique > 6 volume 52 (décembre 2017)

Descripteurs :	[Motbis] cellule [Motbis] digestion
Tags :	Cellule entéroendocrine  Entérocyte  Syndrome du grêle court  Chirurgie bariatrique
Résumé :	La plasticité d’un matériau est sa propriété à modifier sa forme sous l’effet d’une action et à la conserver à l’arrêt de cette action. Par analogie, la plasticité neuronale décrit comment des neurones s’étendent, se rétractent ou se réorganisent en fonction de l’activité des synapses et des neurones qu’ils rencontrent et comment au niveau des synapses les récepteurs ou les neuropeptides secrétés sont modifiés. De la même façon, on peut définir la plasticité intestinale comme la capacité qu’a l’intestin à modifier sa taille ou son épaisseur et qu’ont les cellules épithéliales intestinales à moduler leurs fonctions d’absorption et de sécrétion en réponse à des signaux nutritionnels et métaboliques. Ces mécanismes physiologiques permettent une adaptation fine et rapide de l’intestin contribuant à favoriser l’absorption des aliments ingérés, mais ils peuvent être dérégulés sous l’effet de la sur nutrition. Cette plasticité pourrait devenir une cible thérapeutique non seulement pour soigner l’obésité mais également la dénutrition.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	BTS/Enseignement supérieur
Discipline :	Diététique
En ligne :	http://www.sciencedirect.com