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Guerre en Ukraine. Accor reste en Russie mais réduit ses ambitions / Clément Guillou / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24017 (26/03/2022)
[article]
Titre : Guerre en Ukraine. Accor reste en Russie mais réduit ses ambitions Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Guillou, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2022 Article : p.7 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24017 (26/03/2022)Descripteurs : [Motbis] France
[Motbis] implantation à l'étranger
[Motbis] industrie hôtelière
[Motbis] Russie
[Motbis] UkraineTags : conflit armé Résumé : Le point sur la situation et sur la position du groupe hôtelier français Accor installé en Russie au moment de la guerre en Ukraine : l'importance du marché russe ; les projets en cours ; l'arrêt des plans d'extension du groupe hôtelier ; les réactions des diverses chaînes hôtelières occidentales ; leur situation éthique ; l'influence des propriétaires russes ; la question de l'ingérence politique russe. Nature du document : documentaire [article] Guerre en Ukraine. Accor reste en Russie mais réduit ses ambitions [texte imprimé] / Clément Guillou, Auteur . - Le Monde Editions, 2022 . - p.7.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24017 (26/03/2022)
Descripteurs : [Motbis] France
[Motbis] implantation à l'étranger
[Motbis] industrie hôtelière
[Motbis] Russie
[Motbis] UkraineTags : conflit armé Résumé : Le point sur la situation et sur la position du groupe hôtelier français Accor installé en Russie au moment de la guerre en Ukraine : l'importance du marché russe ; les projets en cours ; l'arrêt des plans d'extension du groupe hôtelier ; les réactions des diverses chaînes hôtelières occidentales ; leur situation éthique ; l'influence des propriétaires russes ; la question de l'ingérence politique russe. Nature du document : documentaire Opération séduction pour Le Bon Coin Hôtel / Vanessa Guerrier-Buisine / Société d'éditions et de périodiques techniques (2020) in L'Hôtellerie (Paris), 3720 (13/08/2020)
[article]
Titre : Opération séduction pour Le Bon Coin Hôtel Type de document : texte imprimé Auteurs : Vanessa Guerrier-Buisine, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2020 Article : p.8 Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3720 (13/08/2020)Descripteurs : [Motbis] industrie hôtelière Tags : marketing sur Internet site Internet Résumé : Le point sur "Le Bon Coin Hôtel", plateforme de petites annonces d'hébergement chez des particuliers, proposant désormais également des chambres des leaders de l'hôtellerie française (Logis Hôtels, Accor), convaincus par ce nouveau modèle webmarketing. Intérêts et avantages de cette solution alternative aux "Online Tourism Agency" (OTA ou agences de voyages en ligne) en termes de rentabilité et relation client. Nature du document : documentaire [article] Opération séduction pour Le Bon Coin Hôtel [texte imprimé] / Vanessa Guerrier-Buisine, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2020 . - p.8.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3720 (13/08/2020)
Descripteurs : [Motbis] industrie hôtelière Tags : marketing sur Internet site Internet Résumé : Le point sur "Le Bon Coin Hôtel", plateforme de petites annonces d'hébergement chez des particuliers, proposant désormais également des chambres des leaders de l'hôtellerie française (Logis Hôtels, Accor), convaincus par ce nouveau modèle webmarketing. Intérêts et avantages de cette solution alternative aux "Online Tourism Agency" (OTA ou agences de voyages en ligne) en termes de rentabilité et relation client. Nature du document : documentaire Réouverture : les buffets s'adaptent aux contraintes sanitaires / Société d'éditions et de périodiques techniques (2020) in L'Hôtellerie (Paris), 3715 (09/07/2020)
[article]
Titre : Réouverture : les buffets s'adaptent aux contraintes sanitaires Type de document : texte imprimé Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2020 Article : p.2-13 Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3715 (09/07/2020)Descripteurs : [Motbis] hôtellerie-restauration
[Motbis] industrie hôtelière
[Motbis] prophylaxie
[Motbis] relance économiqueRésumé : Dossier consacré aux modalités de réouverture des établissements hôteliers et de restauration en France durant l'été 2020 impliquant des mesures sanitaires contraignantes (Covid-19). Conseils pour adapter service et présentation dans la proposition de buffet à la clientèle en hôtel (petit-déjeuner) et restaurant (plats en libre-service) tout en respectant les gestes barrières (p.2-3). Points essentiels à respecter pour la réouverture : check-list (p.4). Focus sur les palaces parisiens, ayant reporté leur réouverture en septembre 2020 (p.4). Présentation d'un dispositif d'accompagnement et de labellisation proposé à Cannes pour aider les restaurateurs dans la mise en place des mesures spécifiques d'hygiène (p.5). Regard sur l'état préoccupant de l'industrie hôtelière en Espagne en termes de perte financière et d'emploi (p.6). Retour sur expérience de 3 restaurateurs réputés (2 étoiles Michelin) à Lyon (Vincent Le Roux, Mathieu Vianney et Christophe Roure) rendant compte de leurs manières de relancer leurs activités dans ce contexte (p.8) Entretien avec Jean-Luc Guermonprez (Vinci Immobilier) sur l'impact de la crise sanitaire sur le secteur de l'hôtellerie et les stratégies pour relancer les offres commerciales et rassurer les clients (p.10). Point juridique sur les mesures gouvernementales d'accompagnement de la reprise (maintien de la prise en charge à 100 % de l'activité partielle pour les entreprises des cafés hôtels-restaurants jusqu'en septembre 2020, p.13). Nature du document : documentaire [article] Réouverture : les buffets s'adaptent aux contraintes sanitaires [texte imprimé] . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2020 . - p.2-13.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (Paris) > 3715 (09/07/2020)
Descripteurs : [Motbis] hôtellerie-restauration
[Motbis] industrie hôtelière
[Motbis] prophylaxie
[Motbis] relance économiqueRésumé : Dossier consacré aux modalités de réouverture des établissements hôteliers et de restauration en France durant l'été 2020 impliquant des mesures sanitaires contraignantes (Covid-19). Conseils pour adapter service et présentation dans la proposition de buffet à la clientèle en hôtel (petit-déjeuner) et restaurant (plats en libre-service) tout en respectant les gestes barrières (p.2-3). Points essentiels à respecter pour la réouverture : check-list (p.4). Focus sur les palaces parisiens, ayant reporté leur réouverture en septembre 2020 (p.4). Présentation d'un dispositif d'accompagnement et de labellisation proposé à Cannes pour aider les restaurateurs dans la mise en place des mesures spécifiques d'hygiène (p.5). Regard sur l'état préoccupant de l'industrie hôtelière en Espagne en termes de perte financière et d'emploi (p.6). Retour sur expérience de 3 restaurateurs réputés (2 étoiles Michelin) à Lyon (Vincent Le Roux, Mathieu Vianney et Christophe Roure) rendant compte de leurs manières de relancer leurs activités dans ce contexte (p.8) Entretien avec Jean-Luc Guermonprez (Vinci Immobilier) sur l'impact de la crise sanitaire sur le secteur de l'hôtellerie et les stratégies pour relancer les offres commerciales et rassurer les clients (p.10). Point juridique sur les mesures gouvernementales d'accompagnement de la reprise (maintien de la prise en charge à 100 % de l'activité partielle pour les entreprises des cafés hôtels-restaurants jusqu'en septembre 2020, p.13). Nature du document : documentaire Tony Parker et la bataille immobilière du Vercors / Jessica Gourdon / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24269 (14/01/2023)
[article]
Titre : Tony Parker et la bataille immobilière du Vercors Type de document : texte imprimé Auteurs : Jessica Gourdon Editeur : Le Monde Editions, 2023 Article : p.16 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24269 (14/01/2023)Descripteurs : [Motbis] aménagement de la montagne
[Motbis] industrie hôtelière
[Motbis] station de montagneRésumé : Reportage sur la situation des stations de moyenne montagne, dans le Vercors : les effets du réchauffement climatique ; les positions divergentes sur les projets de reconversions économiques des stations ; le modèle économique et le projet hôtelier défendu par l'entreprise de Tony Parker ; l'opposition d'un collectif de citoyens ; leur défense d'une innovation touristique et d'un modèle durable ; les défenseurs d'une économie du ski alpin ; l'augmentation des prix immobiliers ; la place des résidences secondaires. Nature du document : documentaire [article] Tony Parker et la bataille immobilière du Vercors [texte imprimé] / Jessica Gourdon . - Le Monde Editions, 2023 . - p.16.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24269 (14/01/2023)
Descripteurs : [Motbis] aménagement de la montagne
[Motbis] industrie hôtelière
[Motbis] station de montagneRésumé : Reportage sur la situation des stations de moyenne montagne, dans le Vercors : les effets du réchauffement climatique ; les positions divergentes sur les projets de reconversions économiques des stations ; le modèle économique et le projet hôtelier défendu par l'entreprise de Tony Parker ; l'opposition d'un collectif de citoyens ; leur défense d'une innovation touristique et d'un modèle durable ; les défenseurs d'une économie du ski alpin ; l'augmentation des prix immobiliers ; la place des résidences secondaires. Nature du document : documentaire