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Article de périodique
Le cognac amorce sa transition écologique
- Dans le périodique : L'Usine nouvelle (Paris. 1945), n°3724 (11/2023) p.148-149
- Franck Stassi
Le point sur les engagements et les ambitions de la filière cognac en matière de transition écologique et d'adaptation au changement climatique : nouveaux moyens de chauffe ; réduction de la consommation d'intrants ; renouvellement des cépages ;[...]Les damnés du terroir de Champagne
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24553 (12/12/2023) p.20-21
Enquête sur les conditions de travail des travailleurs saisonniers dans les vignes de Champagne : les décès lors des vendanges de 2023 en raison des heures de récolte sous des températures caniculaires ; l'ouverture d'enquêtes judiciaires ; les [...]L'étonnante révolution du vin britannique
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24476 (13/09/2023) p.18
- Cécile Ducourtieux
Reportage sur le développement de la viticulture en Angleterre : la multiplication des vignobles dans le sud du Royaume-Uni avec le réchauffement climatique ; les investissements des grandes maisons de champagne dans les vignobles en Angleterre [...]Un lien entre densité de vignes et risque accru de leucémie infantile
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24507 (19/10/2023) p.8
- Stéphane Foucart
Point sur l'étude française sur le lien entre le risque de leucémie infantile lié au lieu de résidence à proximité des vignes : l'augmentation du risque de maladie ; les précisions apportées par la chercheuse Stéphanie Goujon sur les travaux eff[...]L'or rose de la Provence
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°370 (07/2022) p.82-90
- Rémy Dessarts
Enquête sur l'économie des domaines viticoles et des rosés de Provence : le rachat de domaines viticoles par des investisseurs fortunés et leur collaboration avec des stars internationales ; l'histoire de la vigne en Provence ; l'amélioration de[...]Sale temps pour les vendanges
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24785 (08/09/2024) p.14
"Le vin français est en train de revenir au top"
- Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°363 (12/2021) p.118-120
- Personne interviewée : Mohamed Najim
- Personne interviewée : Etienne Gingembre
- Intervieweur : Eric Wattez
Entretien avec Mohamed Najim et Etienne Gingembre, spécialistes du marché du vin, à propos de la production de vin en France, à l'occasion de la sortie de leur ouvrage "Quand le vin fait sa révolution", paru en 2021 : le constat de changements d[...]Les vins bio cherchent leur vraie nature
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°445 (04/2024) p.94-96
- Bénédicte Weiss
Enquête sur la production de vins biologiques : l'exemple de la conversion en biodynamie d'un viticulteur alsacien, la question de la baisse des rendements, les enjeux à plus long terme, les difficultés du secteur, les effets du changement clima[...]La viticulture 4.0 répond au défi climatique
- Dans le périodique : L'Usine nouvelle (Paris. 1945), n°3637 (28/11/2019) p.40-41
- Auteur : Sylvie Brouillet
Le point sur les objectifs visés par le développement d’outils et de services numériques au service de la viticulture en région Occitanie : surveiller la météo, parcelles et ressources en eau ; piloter les exploitations ; aider à la prise de déc[...]
