[article]
Titre : |
Coopératives, ces pépites françaises |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Adeline Haverland, Auteur |
Editeur : |
GISI, 2019 |
Article : |
p.24-39 |
Langues : |
Français (fre) |
in L'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3616 (20/06/2019)
Descripteurs : |
[Motbis] industrie agroalimentaire [Motbis] société coopérative
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Résumé : |
Dossier consacré aux coopératives dans le secteur agroalimentaire, en France en 2019 : naissance, fonctionnement, objectifs et stratégies des coopératives. Entretien avec Dominique Chargé, président de Coop de France, sur la place et le rôle des coopératives dans lindustrie agroalimentaire. Le point sur les raisons du succès du modèle coopératif danois. Interview dUmberto di Pasquo, analyste pour Coppa-Cogeca, syndicat agricole européen. Le point sur le succès du modèle coopératif français présent dans tous les secteurs. Données chiffrées sur lagriculture danoise. Carte commentée des coopératives de grandes marques (création, siège, chiffre daffaires, adhérents, implantation). Encadré : la stratégie de la coopérative du Lot "Les Fermes de Figeac". Infographie : place des coopératives agricoles dans le secteur agroalimentaire (évolution du chiffre daffaires entre 2001 et 2017, poids des coopératives dans les secteurs laitier, viticole, avicole et porcin). |
Nature du document : |
documentaire |
[article] Coopératives, ces pépites françaises [texte imprimé] / Adeline Haverland, Auteur . - GISI, 2019 . - p.24-39. Langues : Français ( fre) in L'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3616 (20/06/2019)
Descripteurs : |
[Motbis] industrie agroalimentaire [Motbis] société coopérative
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Résumé : |
Dossier consacré aux coopératives dans le secteur agroalimentaire, en France en 2019 : naissance, fonctionnement, objectifs et stratégies des coopératives. Entretien avec Dominique Chargé, président de Coop de France, sur la place et le rôle des coopératives dans lindustrie agroalimentaire. Le point sur les raisons du succès du modèle coopératif danois. Interview dUmberto di Pasquo, analyste pour Coppa-Cogeca, syndicat agricole européen. Le point sur le succès du modèle coopératif français présent dans tous les secteurs. Données chiffrées sur lagriculture danoise. Carte commentée des coopératives de grandes marques (création, siège, chiffre daffaires, adhérents, implantation). Encadré : la stratégie de la coopérative du Lot "Les Fermes de Figeac". Infographie : place des coopératives agricoles dans le secteur agroalimentaire (évolution du chiffre daffaires entre 2001 et 2017, poids des coopératives dans les secteurs laitier, viticole, avicole et porcin). |
Nature du document : |
documentaire |
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