[article] 
inL'Hôtellerie (stoppé) > 3693 (06/02/2020)

Titre :	Petit-déjeuner à l'hôtel : que préfèrent vos clients ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Romy Carrere, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2020
Article :	p.25
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	[Motbis] hôtellerie [Motbis] relation avec la clientèle
Résumé :	Le point sur le petit-déjeuner, une prestation hôtelière importante pour les clients, à partir d'une enquête de terrain menée via Tripadvisor sur leurs attentes, goûts et préférences (horaire, formule, tarif) : brunch, buffet, room service ? Produits sucrés ou salés ? Statistiques et analyse.
Nature du document :	documentaire

[article] Petit-déjeuner à l'hôtel : que préfèrent vos clients ? [texte imprimé] / Romy Carrere, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2020 . - p.25.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie (stoppé) > 3693 (06/02/2020)

Descripteurs :	[Motbis] hôtellerie [Motbis] relation avec la clientèle
Résumé :	Le point sur le petit-déjeuner, une prestation hôtelière importante pour les clients, à partir d'une enquête de terrain menée via Tripadvisor sur leurs attentes, goûts et préférences (horaire, formule, tarif) : brunch, buffet, room service ? Produits sucrés ou salés ? Statistiques et analyse.
Nature du document :	documentaire