La crise du Covid -19 vue…par l'équipe des diététicien.nes nutritionnistes cliniciennes de l'institut Gustave Roussy : quel rôle pour les diététiciens.nes nutritionnistes durant l'épidémie de Covid-19 ? : Dossier : Le diététicien nutritionniste face à l'épidémie de Covid-19

Dans le périodique : Information diététique, n°2 (juin 2020)

- Auteur : Magali Pons
- Auteur : Clémentine Aladenise
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  En phase aigüe, préserver la masse maigre pour assurer la survie du patient. En phase adaptative, lutter contre la dénutrition et aider les patients à mager malgré les symptômes. Assurer la prise en charge habituelle diététique et nutritionnelle des patients atteints de cancer.
- Descripteurs : [Motbis] épidémie
- Mots-clés : Diététicien / Covid-19 / Pratiques professionnelles / Soin diététique / Visioconférence / Confinement
- Niveau : Enseignement supérieur/BTS

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