[article] 
inL'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3677 (08/10/2020)

Titre :	Bien-être animal, à quel prix ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Simon Chodorge, Auteur ; Adeline Haverland, Auteur
Editeur :	GISI, 2020
Article :	p.40-42
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	[Motbis] industrie agroalimentaire [Motbis] industrie de luxe
Tags :	bien-être animal
Résumé :	Dossier consacré à la question du bien-être animal dans l'industrie agroalimentaire française. Les pratiques d'amélioration du bien-être animal ; les impacts sur les coûts de production ; la question de la valorisation des animaux élevés en respect du bien-être animal. Les engagements du secteur du luxe pour le bien-être animal. Encadré : interview de Matteo Neri, directeur d'études au cabinet Xerfi.
Nature du document :	documentaire

[article] Bien-être animal, à quel prix ? [texte imprimé] / Simon Chodorge, Auteur ; Adeline Haverland, Auteur . - GISI, 2020 . - p.40-42.
Langues : Français (fre)
in L'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3677 (08/10/2020)

Descripteurs :	[Motbis] industrie agroalimentaire [Motbis] industrie de luxe
Tags :	bien-être animal
Résumé :	Dossier consacré à la question du bien-être animal dans l'industrie agroalimentaire française. Les pratiques d'amélioration du bien-être animal ; les impacts sur les coûts de production ; la question de la valorisation des animaux élevés en respect du bien-être animal. Les engagements du secteur du luxe pour le bien-être animal. Encadré : interview de Matteo Neri, directeur d'études au cabinet Xerfi.
Nature du document :	documentaire