Identité professionnelle des diététiciens nutritionnistes : Une profession plus qu'un métier ?

Dans le périodique : Information diététique, n°1 (mars 2021)
• • Auteur : Ghislain Grodard-Humbert
  • Auteur : Glori Cavalli-Euvrard
• Pages : p. 11-23
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Métier et profession : fondements d'une différence. Quels leviers pour la professionnalisation des diététicien·ne·s nutritionnistes ? Encadré : L'enseignement et la recherche selon des schémas hybrides.

• • Descripteurs : [Motbis] auxiliaire médical [Motbis] représentation sociale
  • Mots-clés : Identité professionnelle / Professionnalisation / Universitarisation
  • Niveau : Enseignement supérieur/BTS