Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 49 (novembre 2014)
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Cahiers de nutrition et de diététique
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Article de périodique
Précisions sur le système d'information nutritionnelle sur la face avant des emballages des aliments proposé dans le rapport Hercberg 2014
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 49 (novembre 2014) p. 200-206
- Auteur : Serge Hercberg
Finalités globales de la mesure et le modèle proposé.
Article de périodique
Rôle de l'intestin dans le transport inverse du cholestérol
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 49 (novembre 2014) p. 207-212
- Auteur : Cédric Le May
Importance fonctionnelle de l'intestin dans la régulation du RTC.
Article de périodique
Les relations entre microbiote intestinal et lipides
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 49 (novembre 2014) p. 213-217
- Auteur : Philippe Gérard
Le microbiote intestinal et ses fonctions.
Effets d'un régime riche en lipides, métabolisme des lipides.
Article de périodique
Absorption lipidique et vitamines liposolubles : interactions lors de la digestion et du transport membranaire dans l'entérocyte
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 49 (novembre 2014) p. 218-224
- Auteur : Emmanuelle Reboul
Devenir des vitamines liposolubles au cours du processus de digestion
Article de périodique
Connaissances médicales utiles autour de la consommation du champignon Boletus edulis en 2014 : une revue de la littérarture
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 49 (novembre 2014) p. 225-230
Matériels et méthodes. Résultats
Article de périodique
Caractérisation des acides gras de la viande cameline en Algérie
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 49 (novembre 2014) p. 231-234
Matériels et méthodes.Résultats
Exemplaires
Exemplaires(1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE | DIETETIQUE | CDI | 029035 | Exclu du prêt |