Manger-Mains : Manuel à l'usage des cuisiniers, des soignants et des aidants pour redonner de l'autonomie et préserver le plaisir à table aux personnes qui ne peuvent plus utiliser les couverts !
Ce livret ambitionne de fournir des clés pour mieux appréhender et maitriser l'alimentation "Manger-Mains". On y trouve des recettes et des propositions de présentation.