Epidémiologie nutritionnelle et vieillissement oculaire : le cas de la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA)
- Auteur : Bénédicte Merle
- Titre original : Nutritional epidemiology and ocular ageing: The example of age-related macular degeneration (AMD)
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Pages : p. 242-250
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
La dégénérescence maculaire (DMLA) est la principale cause de baisse de la vision en France et dans les pays industrialisés. On estime qu’une personne sur cinq est atteinte par cette maladie à partir de 80 ans. Cette pathologie invalidante est une atteinte du centre de la rétine engendrant une perte d’autonomie chez les personnes concernées. Les traitements actuels ne permettent pas toujours d’éviter la perte visuelle. La DMLA implique à la fois des facteurs de risque génétiques et environnementaux tel que la consommation de tabac et la nutrition. En effet, les études soulignent l’importance de la nutrition dans la DMLA avec un effet conjoint des vitamines, minéraux, du pigment maculaire et des lipides. Une diminution du risque de DMLA a également été observée chez les individus adhérant à une alimentation méditerranéenne. En raison du coût tant médical que sociétal associé à cette maladie, la prévention de la DMLA demeure un enjeu de santé publique. Cet article rapporte les résultats des principales études épidémiologiques sur le sujet.
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- Descripteurs : [Motbis] acide gras [Motbis] nutrition [Motbis] oeil
- Mots-clés : Dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) / Antioxydants / acides gras oméga 3 / Lutéine
- Niveau : Enseignement supérieur/BTS
- Discipline : Diététique
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- En ligne : http://www.sciencedirect.com