Uber Eats : rien ne résiste à son appétit

Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°386 (11/2023)

Auteur : Sébastien Pommier
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Le point sur la réussite économique de la plateforme de livraison rapide de repas et de courses Uber Eats : sa progression et sa position de leader du marché français, le développement de partenariats stratégiques, le coût pour les consommateurs et les restaurateurs, la situation des livreurs. Encadrés : repères chiffrés ; croissance d'Uber Eats entre 2019 et 2022 ; la question du statut des livreurs.
- Mots-clés : Uber / livraison de repas à domicile (vente en ligne)