"Produit en Bretagne", la belle aventure d'un label
- Auteur : Olivier Pérou
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- Langues : Français
Pages : p.57-58 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Le point sur le succès du label "Produit en Bretagne" : les produits concernés par le label Produit en Bretagne ; l'histoire du label ; les conditions d'attribution ; sa distribution ; son succès commercial ; la question de la consommation locale au détriment de l'alimentation bio ; la réussite du régionalisme en matière de souveraineté alimentaire.
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- Mots-clés : Bretagne (province) / label de certification
Dans le périodique :
L'Express (Paris), n°3780 (14/12/2023)