[article] 
inL'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3725 (12/2023)

Titre :	Divisions autour de la souveraineté alimentaire
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Pierre-Henri Girard-Claudon
Editeur :	GISI, 2023
Article :	p.126-128
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	[Motbis] industrie agroalimentaire
Tags :	souveraineté nationale
Résumé :	Le point sur les enjeux de la souveraineté alimentaire : la place de la Bretagne, première région française de l'agroalimentaire : la question de l'augmentation des importations dans la filière du poulet ; les défis de la production locale et durable ; les enjeux sanitaires. Encadrés : données chiffrées ; le développement de lignes de production sur mesure ; les investissements de la meunerie Axiane pour relancer la production de farines de sarrasin.
Nature du document :	documentaire

[article] Divisions autour de la souveraineté alimentaire [texte imprimé] / Pierre-Henri Girard-Claudon . - GISI, 2023 . - p.126-128.
Langues : Français (fre)
in L'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3725 (12/2023)

Descripteurs :	[Motbis] industrie agroalimentaire
Tags :	souveraineté nationale
Résumé :	Le point sur les enjeux de la souveraineté alimentaire : la place de la Bretagne, première région française de l'agroalimentaire : la question de l'augmentation des importations dans la filière du poulet ; les défis de la production locale et durable ; les enjeux sanitaires. Encadrés : données chiffrées ; le développement de lignes de production sur mesure ; les investissements de la meunerie Axiane pour relancer la production de farines de sarrasin.
Nature du document :	documentaire