[article] 
inMétiers petite enfance > 325 (01/2024)

Titre :	L'amande dans l'alimentation du jeune enfant
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Christine Zalejski
Editeur :	Elsevier Masson, 2024
Article :	p.33-34
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	[Motbis] petite enfance
Tags :	fruit (denrée)  alimentation (nutrition)
Résumé :	Fiche pratique à destination des professionnels de la petite enfance sur l'intégration de l'amande dans l'alimentation du jeune enfant : la composition et les propriétés de l'amande ; les formes multiples de l'amande dans l'alimentation ; le caractère allergène de l'amande et son introduction dans la diversification alimentaire.
Nature du document :	documentaire

[article] L'amande dans l'alimentation du jeune enfant [texte imprimé] / Christine Zalejski . - Elsevier Masson, 2024 . - p.33-34.
Langues : Français (fre)
in Métiers petite enfance > 325 (01/2024)

Descripteurs :	[Motbis] petite enfance
Tags :	fruit (denrée)  alimentation (nutrition)
Résumé :	Fiche pratique à destination des professionnels de la petite enfance sur l'intégration de l'amande dans l'alimentation du jeune enfant : la composition et les propriétés de l'amande ; les formes multiples de l'amande dans l'alimentation ; le caractère allergène de l'amande et son introduction dans la diversification alimentaire.
Nature du document :	documentaire