[article] 
inL'Express (Paris) > 3812-3813 (25/07/2024)

Titre :	Cacao, café, jus d'orange : alerte sur le petit déjeuner
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Thibault Marotte
Editeur :	Groupe Express-Expansion, 2024
Article :	p.60-61
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	[Motbis] jus de fruit
Tags :	marché sectoriel  café (graine)  cacao (graine)  orange
Résumé :	Le point sur l'évolution des cours mondiaux du cacao, du café et du jus d'orange concentré : les causes de la pénurie de jus d'orange et de la hausse des cours du jus d'orange ; l'impact du changement climatique sur la chaîne de production du café ; le regain de spéculation sur la production de cacao impactée par des maladies liées au changement climatique ; la question de la répercussion de la hausse des cours sur le prix de vente ; l'impact sur la répartition de la production mondiale de café et de cacao. Graphiques : évolution mensuelle des cours du jus d'orange concentré, du cacao et du café entre 2019 et 2024.
Nature du document :	documentaire

[article] Cacao, café, jus d'orange : alerte sur le petit déjeuner [texte imprimé] / Thibault Marotte . - Groupe Express-Expansion, 2024 . - p.60-61.
Langues : Français (fre)
in L'Express (Paris) > 3812-3813 (25/07/2024)

Descripteurs :	[Motbis] jus de fruit
Tags :	marché sectoriel  café (graine)  cacao (graine)  orange
Résumé :	Le point sur l'évolution des cours mondiaux du cacao, du café et du jus d'orange concentré : les causes de la pénurie de jus d'orange et de la hausse des cours du jus d'orange ; l'impact du changement climatique sur la chaîne de production du café ; le regain de spéculation sur la production de cacao impactée par des maladies liées au changement climatique ; la question de la répercussion de la hausse des cours sur le prix de vente ; l'impact sur la répartition de la production mondiale de café et de cacao. Graphiques : évolution mensuelle des cours du jus d'orange concentré, du cacao et du café entre 2019 et 2024.
Nature du document :	documentaire