Nutrition : vigilance sur les produits ciblant les sportifs

Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°4 volume 59 (août 2024)
• • Auteur : Fanny Huret
  • Auteur : Aymeric Dopter
  • Auteur : Irène Margaritis
• Titre original : Nutrition: About vigilance for products targeting athletes
• Pages : p. 243-246
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    La consommation de compléments alimentaires par les sportifs est loin d’être dénuée de risques tant pour la santé qu’au regard d’un contrôle antidopage anormal. Ainsi, si les recommandations formulées par l’Anses en 2016 sont encore largement d’actualité, ces nouveaux cas, du fait de leur caractère informatif, conduisent l’Anses à engager une expertise complémentaire afin de renforcer ses précédents travaux en s’appuyant sur l’ensemble des cas qu’elle aura reçus.

• • Descripteurs : [Motbis] sportif
  • Mots-clés : Complémements alimentaires / Nutrivigilance / Effets indésirables
  • Niveau : BTS/Enseignement supérieur
  • Discipline : Diététique
• • En ligne : http://www.sciencedirect.com