[article] 
inL'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3738 (01/2025)

Titre :	Les usines à saumons gagnent la terre ferme
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Pierre-Henri Girard-Claudon
Editeur :	GISI, 2025
Article :	p.106-107
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	[Motbis] aquaculture
Tags :	saumon atlantique  technique de traitement de l'eau
Résumé :	Le point sur les défis liés à la question de la consommation d'eau et à la gestion des effluents des structures d'élevages terrestres de saumons : la technologie des systèmes de recirculation des eaux (RAS) ; avantages et investissements pour les élevages RAS ; défis techniques. Encadrés : données chiffrées sur le "saumon Atlantique" ; le développement des fermes terrestres en RAS, une aubaine pour l'industrie des aliments.
Nature du document :	documentaire

[article] Les usines à saumons gagnent la terre ferme [texte imprimé] / Pierre-Henri Girard-Claudon . - GISI, 2025 . - p.106-107.
Langues : Français (fre)
in L'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3738 (01/2025)

Descripteurs :	[Motbis] aquaculture
Tags :	saumon atlantique  technique de traitement de l'eau
Résumé :	Le point sur les défis liés à la question de la consommation d'eau et à la gestion des effluents des structures d'élevages terrestres de saumons : la technologie des systèmes de recirculation des eaux (RAS) ; avantages et investissements pour les élevages RAS ; défis techniques. Encadrés : données chiffrées sur le "saumon Atlantique" ; le développement des fermes terrestres en RAS, une aubaine pour l'industrie des aliments.
Nature du document :	documentaire