En croisade pour notre santé

Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3845 (13/03/2025)
• Auteur : Thomas Lestavel
• Pages : encart p.VIII-IX
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Présentation des travaux sur la nutrition et l'élaboration du Nutri-Score par les chercheurs Serge Hercberg et Mathilde Touvier.

• • Descripteurs : [Motbis] valeur nutritive
  • Mots-clés : étiquetage (information du consommateur)