Les coopératives agricoles, colosses aux pieds d'argile

Dans le périodique : L'Usine nouvelle (Paris. 1945), n°3741 (04/2025)
• Auteur : Pierre-Henri Girard-Claudon
• Pages : p.112-113
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le point sur la part des coopératives agricoles dans le chiffre d'affaires de l'agroalimentaire national ; les fragilités économiques structurelles du modèle coopératif ; stratégies pour développer les marques coopératives. Encadré : données chiffrées sur le modèle coopératif.

• • Descripteurs : [Motbis] coopérative agricole [Motbis] industrie agroalimentaire