Les compléments alimentaires – des prescripteurs aux consommateurs sur le marché français
-
- Auteur : Delphine Rousseau-Raillard
- Auteur : Émilie Chanséaume-Bussière
- Titre original : Food supplements – From prescribers to consumers on the French market
-
Pages : p. 225-235
-
- Nature du document : documentaire
-
Résumé :
En 2024, le marché français des compléments alimentaires poursuit sa forte progression, porté par des tendances sociétales majeures telles que le vieillissement de la population, l’engouement pour la santé préventive, la recherche de bien-être et l’influence croissante des réseaux sociaux. Les compléments sont majoritairement achetés en pharmacie mais aussi de plus en plus via la vente en ligne. Les prescripteurs – médecins, diététiciens, pharmaciens ou naturopathes – jouent un rôle clé, bien que leur niveau de formation soit inégal. Cette disparité soulève des enjeux en matière de qualité des conseils et de santé publique. Face à une réglementation de plus en plus stricte, le secteur doit relever plusieurs défis : garantir la qualité et l’efficacité des produits, assurer un bon usage, encadrer les pratiques en ligne et maintenir la confiance des consommateurs. Son avenir repose sur une innovation responsable, fondée sur la science, et sur une personnalisation accrue de l’offre selon les besoins individuels, dans un souci constant de transparence et de sécurité.
-
- Descripteurs : [Motbis] complément alimentaire
- Mots-clés : Habitudes alimentaires / Habitudes de consommation
- Niveau : Enseignement supérieur/BTS
- Discipline : Diététique
-
- En ligne : http://www.sciencedirect.com