Microbiote néonatal et comportement alimentaire chez l’adulte
- Titre original : Neonatal microbiota and adult feeding behavior
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Pages : p. 373-387
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Dans notre étude publiée en 2021 (Pocheron et al. 2021), nous avons examiné l’influence du microbiote intestinal maternel sur la programmation du comportement alimentaire de la descendance, indépendamment des facteurs génétiques et métaboliques. Le microbiote intestinal participe à la régulation du métabolisme et des comportements alimentaires, notamment dans les contextes d’obésité. Si une corrélation entre altérations du microbiote et changements comportementaux est reconnue, ses effets programmateurs à long terme restent hypothétiques. Théoriquement, des perturbations précoces du microbiote – liées au mode de naissance, à l’alimentation, aux médicaments ou aux pathologies maternelles – pourraient durablement façonner le comportement alimentaire. Deux mécanismes sont envisagés : une influence directe via les propriétés métaboliques du microbiote, ou une interférence avec le développement des systèmes cérébraux de régulation comportementale. Nos travaux et d’autres études récentes montrent qu’une altération précoce du microbiote peut laisser des traces durables, même si sa composition se normalise à l’âge adulte, suggérant une fenêtre critique en début de vie où des métabolites bactériens influenceraient le neurodéveloppement et la modulation du comportement.
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- Descripteurs : [Motbis] comportement alimentaire
- Mots-clés : Microbiote intestinal / Transmission maternelle / Programmation du comportement alimentaire / Métabolites bactériens
- Niveau : Enseignement supérieur/BTS
- Discipline : Diététique