Vers une meilleure compréhension des comportements alimentaires grâce à l’Ecological Momentary Assesment (EMA)

Dans le périodique : Information diététique, n°1 (mars 2025)
• • Auteur : Jérôme Bouchan
  • Auteur : Fabienne Delestre
• Pages : p. 46-50
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    l’approche EMA est particulièrement utile en diététique car elle permet un suivi précis des habitudes alimentaires et de leurs déclencheurs.. En recherche nutrition, l’EMA aide à conmprendre l’influence des facteurs externes sur les choix alimentaires, tout en réduisant les biais de mémoire liés aux méthodes classiques.

• • Descripteurs : [Motbis] comportement alimentaire [Motbis] nutrition [Motbis] recherche scientifique
  • Mots-clés : Ecological Momentary Assesment (EMA)
  • Niveau : Enseignement supérieur/BTS