La nutrition de précision
- Auteur : Nelya Ouallal
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Pages : p. 30-35
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
La nutrition de précision ouvre la voie à une prise en charge individualisée, fondée sur les caractéristiques biologiques propres à chaque personne, en intégrant des données issues de la génétique, du métabolisme, du microbiote intestinal et des comportements individuels.
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- Descripteurs : [Motbis] génétique [Motbis] intelligence artificielle [Motbis] nutrition
- Mots-clés : Microbiote intestinal / Métabolomique / Nutrition de précision
- Niveau : Enseignement supérieur/BTS
- Discipline : Diététique
Dans le périodique :
Information diététique, n°3 (septembre 2025)