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La nutrition de précision

    Dans le périodique : Information diététique, n°3 (septembre 2025)
  • Auteur : Nelya Ouallal
    • Pages : p. 30-35
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      La nutrition de précision ouvre la voie à une prise en charge individualisée, fondée sur les caractéristiques biologiques propres à chaque personne, en intégrant des données issues de la génétique, du métabolisme, du microbiote intestinal et des comportements individuels.

    • Descripteurs : [Motbis] génétique [Motbis] intelligence artificielle [Motbis] nutrition
    • Mots-clés : Microbiote intestinal / Métabolomique / Nutrition de précision
    • Niveau : Enseignement supérieur/BTS
    • Discipline : Diététique

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