Alimentation des enfants : comment déjouer les pièges des supports du marketing alimentaire ? : Retour d’expérience d’une action d’éducation nutritionnelle

Dans le périodique : Information diététique, n°3 (septembre 2025)

Auteur : Rédouane El Asri
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Le marketing alimentaire cible spécifiquement les enfants et influence leurs choix de consommation par des stratégies sophistiquées, contribuant à la prévalence de l’obésité infantile. Retour d’expérience d’ateliers ludiques de sensibilisation avec l’association Les Petits Débrouillards. Le rôle clé du diététicien dans la conception d’outils pédagogiques adaptés à l’éducation populaire et à la sensibilisation du marketing.
- Descripteurs : [Motbis] auxiliaire médical [Motbis] mercatique
- Mots-clés : Diététicien·ne / Éducation nutritionnelle / Marketing alimentaire
- Niveau : Enseignement supérieur/BTS
- Discipline : Diététique

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