Les additifs largement présents dans les produits agroalimentaires / Laurence Girard / Le Monde Editions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23285 (21/11/2019)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 23285 (21/11/2019) Titre : Les additifs largement présents dans les produits agroalimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Girard, Auteur ; Pascale Santi, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2019 Article : p.17 Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] additif alimentaire Résumé : Point sur l'étude de l'évolution de la présence des additifs dans les produits commercialisés par l'industrie agroalimentaire effectuée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) et de l'Institut national de la recherche agronomique (INRA) sur la période 2008 à 2016 : les précisions apportées par Céline Ménard, responsable de l'Observatoire de la qualité de l'alimentation (Oqali) ; le constat de la présence d'additifs ; les additifs les plus prisés de l'industrie ; les trois catégories de produits concentrant les additifs ; l'engagement des industriels sous la pression des consommateurs ; les additifs d'intérêt ; le constat de la docteure Mathilde Touvier au sujet de l'impact des additifs sur la santé ; l'enjeu du maintien du principe de vigilance. Nature du document : documentaire [article] Les additifs largement présents dans les produits agroalimentaires [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur ; Pascale Santi, Auteur . - Le Monde Editions, 2019 . - p.17. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 23285 (21/11/2019) Descripteurs : [Motbis] additif alimentaire Résumé : Point sur l'étude de l'évolution de la présence des additifs dans les produits commercialisés par l'industrie agroalimentaire effectuée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) et de l'Institut national de la recherche agronomique (INRA) sur la période 2008 à 2016 : les précisions apportées par Céline Ménard, responsable de l'Observatoire de la qualité de l'alimentation (Oqali) ; le constat de la présence d'additifs ; les additifs les plus prisés de l'industrie ; les trois catégories de produits concentrant les additifs ; l'engagement des industriels sous la pression des consommateurs ; les additifs d'intérêt ; le constat de la docteure Mathilde Touvier au sujet de l'impact des additifs sur la santé ; l'enjeu du maintien du principe de vigilance. Nature du document : documentaire

Alcool : comment le lobby sape la prévention / Stéphane Horel / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23338 (22/01/2020)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 23338 (22/01/2020) Titre : Alcool : comment le lobby sape la prévention Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Horel, Auteur ; Pascale Santi, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.1,4-5 du Cahier Science Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] boisson alcoolisée [Motbis] groupe de pression Tags : prévention sanitaire Résumé : Dossier consacré à l'échec de la campagne de prévention sanitaire "Janvier sec" (ou "Dry January") en France, qui consiste à suspendre sa consommation d'alcool pendant un mois, stoppée sous la pression du lobby viticole. La polémique sur le recul de l'Etat, qui a provoqué l'indignation des addictologues et des acteurs de la prévention en santé. Les discours publicitaires du lobbying alcoolier qui mettent en avant la notion de "modération" pour saper la prévention sanitaire. Les effets de l'alcool sur la santé et les politiques de prévention. Le point sur la participation au "défi de janvier" en 2020, porté par des associations malgré l'abandon des pouvoirs publics ; les participations au "Dry January" dans le monde. Statistiques : la consommation d'alcool en France et le mode de consommation ; l'impact sanitaire de l'alcool ; la place de la filière viticole dans l'économie française. Nature du document : documentaire [article] Alcool : comment le lobby sape la prévention [texte imprimé] / Stéphane Horel, Auteur ; Pascale Santi, Auteur . - Le Monde Editions, 2020 . - p.1,4-5 du Cahier Science. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 23338 (22/01/2020) Descripteurs : [Motbis] boisson alcoolisée [Motbis] groupe de pression Tags : prévention sanitaire Résumé : Dossier consacré à l'échec de la campagne de prévention sanitaire "Janvier sec" (ou "Dry January") en France, qui consiste à suspendre sa consommation d'alcool pendant un mois, stoppée sous la pression du lobby viticole. La polémique sur le recul de l'Etat, qui a provoqué l'indignation des addictologues et des acteurs de la prévention en santé. Les discours publicitaires du lobbying alcoolier qui mettent en avant la notion de "modération" pour saper la prévention sanitaire. Les effets de l'alcool sur la santé et les politiques de prévention. Le point sur la participation au "défi de janvier" en 2020, porté par des associations malgré l'abandon des pouvoirs publics ; les participations au "Dry January" dans le monde. Statistiques : la consommation d'alcool en France et le mode de consommation ; l'impact sanitaire de l'alcool ; la place de la filière viticole dans l'économie française. Nature du document : documentaire

Alzheimer : les nouveaux médicaments en question / Pascale Santi / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24482 (20/09/2023)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24482 (20/09/2023) Titre : Alzheimer : les nouveaux médicaments en question Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Santi Editeur : Le Monde Editions, 2023 Article : p.1,4-5 du Cahier Science Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] maladie d'Alzheimer [Motbis] médicament Résumé : Le point sur les traitements de la maladie d'Alzheimer : le débat sur les anticorps monoclonaux. La prévention contre les facteurs de risque de développer la maladie neurodégénérative. Nature du document : documentaire [article] Alzheimer : les nouveaux médicaments en question [texte imprimé] / Pascale Santi . - Le Monde Editions, 2023 . - p.1,4-5 du Cahier Science. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 24482 (20/09/2023) Descripteurs : [Motbis] maladie d'Alzheimer [Motbis] médicament Résumé : Le point sur les traitements de la maladie d'Alzheimer : le débat sur les anticorps monoclonaux. La prévention contre les facteurs de risque de développer la maladie neurodégénérative. Nature du document : documentaire

Anne Vincent-Salomon, "anapath" traqueuse de cancers / Pascale Santi / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24398 (14/06/2023)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24398 (14/06/2023) Titre : Anne Vincent-Salomon, "anapath" traqueuse de cancers Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Santi Editeur : Le Monde Editions, 2023 Article : p.8 du Cahier Science Langues : Français (fre) Tags : oncologue Résumé : Portrait et carrière d'Anne Vincent-Salomon, anatomopathologiste et directrice de l'Institut des cancers des femmes. Nature du document : documentaire [article] Anne Vincent-Salomon, "anapath" traqueuse de cancers [texte imprimé] / Pascale Santi . - Le Monde Editions, 2023 . - p.8 du Cahier Science. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 24398 (14/06/2023) Tags : oncologue Résumé : Portrait et carrière d'Anne Vincent-Salomon, anatomopathologiste et directrice de l'Institut des cancers des femmes. Nature du document : documentaire

Attentats : "Il n'est pas trop tard pour prendre en charge le stress post-traumatique" / Baubet Thierry / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23882 (20/10/2021)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 23882 (20/10/2021) Titre : Attentats : "Il n'est pas trop tard pour prendre en charge le stress post-traumatique" Type de document : texte imprimé Auteurs : Baubet Thierry, Personne interviewée ; Pascale Santi, Intervieweur Editeur : Le Monde Editions, 2021 Article : p.8 du cahier Science Langues : Français (fre) Tags : stress post-traumatique  attentats en France (2015) Résumé : Entretien avec le psychiatre Thierry Baubet sur les souffrances psychiques des victimes réactivées par le procès des attaques du 13 novembre 2015 : les techniques qui permettent de soigner le stress post-traumatique. Nature du document : documentaire [article] Attentats : "Il n'est pas trop tard pour prendre en charge le stress post-traumatique" [texte imprimé] / Baubet Thierry, Personne interviewée ; Pascale Santi, Intervieweur . - Le Monde Editions, 2021 . - p.8 du cahier Science. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 23882 (20/10/2021) Tags : stress post-traumatique  attentats en France (2015) Résumé : Entretien avec le psychiatre Thierry Baubet sur les souffrances psychiques des victimes réactivées par le procès des attaques du 13 novembre 2015 : les techniques qui permettent de soigner le stress post-traumatique. Nature du document : documentaire

Beate Bartès, une vie sans thyroïde, consacrée aux patients / Pascale Santi / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24308 (01/03/2023)

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Cancer : mettre plus d'humanité dans le parcours de soins / Lilas Pepy / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 23972 (02/02/2022)

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Cancer du poumon : le taux de survie s'améliore en France / Pascale Santi / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24285 (02/02/2023)

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Cauchemars, les scénarios de la guérison / Nathalie Brafman / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24326 (22/03/2023)

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La chloroquine, une piste contre le Covid-19 / Sandrine Cabut / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23386 (18/03/2020)

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Contre l'obésité, les piqûres de l'espoir / Nathalie Brafman / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24709 (12/06/2024)

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Coronavirus : contrer la "tempête immunitaire" / Pascale Santi / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23422 (29/04/2020)

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Covid-19 : avec les médecins de la dernière chance / Sandrine Cabut / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23553 (30/09/2020)

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Covid-19 : la double peine des dégâts collatéraux / Pascale Santi / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23577 (28/10/2020)

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Covid long : les patients dans le brouillard médical / Pascale Santi / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23870 (06/10/2021)

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