100 questions sur les fruits

• Auteur : Marylène Bellenger
• • Editeur : Liber 1997
  • ISBN/ISSN : 2-88143-103-8
  • Format : 111 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    A travers l'histoire,les anecdotes,les informations pratiques ou amusantes,ce guide informe le lecteur sur les caractéristiques,les vitamines,l'apport calorique et la meilleure saison de dégustation des fruits à pépins,à noyau,à coque, à bogue,des fruits rouges et exotiques.Il répond à ce que l'on veut savoir sur la transgénétique,les fruitrs biologiques,les labels de qualité,l'efficacité des cures de fruits et des masques de beauté et sur les manifestations culturelles .
    

• • Descripteurs : [Motbis] consommation : économie [Motbis] fruit : denrée