Dépouillements

Revendiquer sa démarche environnementale : "le label ne fait pas tout" / Jean-Denis Vaultier / Société d'éditions et de périodiques techniques (2019) in L'Hôtellerie (Paris), 3650 (11/04/2019)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inL'Hôtellerie (Paris) > 3650 (11/04/2019) Titre : Revendiquer sa démarche environnementale : "le label ne fait pas tout" Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Denis Vaultier, Personne interviewée ; Anne Eveillard, Intervieweur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2019 Article : p.13 Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] développement durable [Motbis] hôtellerie Résumé : Entretien avec Jean-Denis Vaultier, fondateur du cabinet Impact Hôtel, sur la question du développement durable en hôtellerie. Conseils pour s'engager dans une démarche de préservation de l'environnement par un nouveau modèle économique et social, à envisager au-delà des labels écologiques existant pour les hôteliers souhaitant réduire leurs émissions de CO2 et leurs consommations d'eau, d'énergie et de produits d'hygiène et d'entretien. Impacts économiques des écolabels (intérêts et limites). Nature du document : documentaire [article] Revendiquer sa démarche environnementale : "le label ne fait pas tout" [texte imprimé] / Jean-Denis Vaultier, Personne interviewée ; Anne Eveillard, Intervieweur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2019 . - p.13. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3650 (11/04/2019) Descripteurs : [Motbis] développement durable [Motbis] hôtellerie Résumé : Entretien avec Jean-Denis Vaultier, fondateur du cabinet Impact Hôtel, sur la question du développement durable en hôtellerie. Conseils pour s'engager dans une démarche de préservation de l'environnement par un nouveau modèle économique et social, à envisager au-delà des labels écologiques existant pour les hôteliers souhaitant réduire leurs émissions de CO2 et leurs consommations d'eau, d'énergie et de produits d'hygiène et d'entretien. Impacts économiques des écolabels (intérêts et limites). Nature du document : documentaire

Les étapes de nettoyage de la salle de bains / Corinne Veyssière / Société d'éditions et de périodiques techniques (2019) in L'Hôtellerie (Paris), 3650 (11/04/2019)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inL'Hôtellerie (Paris) > 3650 (11/04/2019) Titre : Les étapes de nettoyage de la salle de bains Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Veyssière, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2019 Article : p.14 Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] entretien des locaux Tags : service des étages  salle de bain  toilettes (équipement sanitaire) Résumé : Fiche technique d'hôtellerie présentant les règles à respecter pour nettoyer une salle de bains (lavabo, douche, baignoire) et des sanitaires (toilettes, WC) : étapes, ordre de lavage, produits et matériels à utiliser (éponge, microfibre, gants, chiffon, désinfectant, détergent, détartrant) et précautions d'hygiène à adopter (linge sale, poubelle, aération). Nature du document : documentaire [article] Les étapes de nettoyage de la salle de bains [texte imprimé] / Corinne Veyssière, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2019 . - p.14. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3650 (11/04/2019) Descripteurs : [Motbis] entretien des locaux Tags : service des étages  salle de bain  toilettes (équipement sanitaire) Résumé : Fiche technique d'hôtellerie présentant les règles à respecter pour nettoyer une salle de bains (lavabo, douche, baignoire) et des sanitaires (toilettes, WC) : étapes, ordre de lavage, produits et matériels à utiliser (éponge, microfibre, gants, chiffon, désinfectant, détergent, détartrant) et précautions d'hygiène à adopter (linge sale, poubelle, aération). Nature du document : documentaire

Les étapes du service de la couverture / Corinne Veyssière / Société d'éditions et de périodiques techniques (2019) in L'Hôtellerie (Paris), 3650 (11/04/2019)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inL'Hôtellerie (Paris) > 3650 (11/04/2019) Titre : Les étapes du service de la couverture Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Veyssière, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2019 Article : p.14 Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] femme de chambre Tags : service des étages Résumé : Fiche technique d'hôtellerie consacrée au service effectué par les femmes de chambres dans les étages en hôtel entre 18 et 21 heures appelé "service de couverture" : définition, tâches à réaliser dans un ordre précis, conseils de réalisation (gestion des chambres : mise en ordre, rangement, rafraîchissement, changement ou pliage du linge, préparation du lit pour la nuit...). Nature du document : documentaire [article] Les étapes du service de la couverture [texte imprimé] / Corinne Veyssière, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2019 . - p.14. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3650 (11/04/2019) Descripteurs : [Motbis] femme de chambre Tags : service des étages Résumé : Fiche technique d'hôtellerie consacrée au service effectué par les femmes de chambres dans les étages en hôtel entre 18 et 21 heures appelé "service de couverture" : définition, tâches à réaliser dans un ordre précis, conseils de réalisation (gestion des chambres : mise en ordre, rangement, rafraîchissement, changement ou pliage du linge, préparation du lit pour la nuit...). Nature du document : documentaire

Lutter contre le harcèlement sexuel et les agissements sexistes au travail / Pascale Carbillet / Société d'éditions et de périodiques techniques (2019) in L'Hôtellerie (Paris), 3650 (11/04/2019)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inL'Hôtellerie (Paris) > 3650 (11/04/2019) Titre : Lutter contre le harcèlement sexuel et les agissements sexistes au travail Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Carbillet, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2019 Article : p.15 Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] droit du travail [Motbis] harcèlement sexuel [Motbis] sexisme Résumé : Point juridique sur le harcèlement sexuel au travail dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration : définition, comportements à éviter ou illicites (relevant du délit), rôle de l'employeur auprès de ses employés (prévention, accompagnement, obligations, application de la loi). Rappels de la loi (articles du code pénal et du code du travail) et conseils (repérage des agissements sexistes, obligation de sécurité, dispositions à prendre, signalement, sanction...). Nature du document : documentaire [article] Lutter contre le harcèlement sexuel et les agissements sexistes au travail [texte imprimé] / Pascale Carbillet, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2019 . - p.15. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3650 (11/04/2019) Descripteurs : [Motbis] droit du travail [Motbis] harcèlement sexuel [Motbis] sexisme Résumé : Point juridique sur le harcèlement sexuel au travail dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration : définition, comportements à éviter ou illicites (relevant du délit), rôle de l'employeur auprès de ses employés (prévention, accompagnement, obligations, application de la loi). Rappels de la loi (articles du code pénal et du code du travail) et conseils (repérage des agissements sexistes, obligation de sécurité, dispositions à prendre, signalement, sanction...). Nature du document : documentaire

Téléphone portable au travail / Pascale Carbillet / Société d'éditions et de périodiques techniques (2019) in L'Hôtellerie (Paris), 3650 (11/04/2019)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inL'Hôtellerie (Paris) > 3650 (11/04/2019) Titre : Téléphone portable au travail Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Carbillet, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2019 Article : p.16 Langues : Français (fre) Descripteurs : [Motbis] droit du travail [Motbis] téléphone mobile Résumé : Point juridique sur la question de l'usage du téléphone portable personnel des salariés pendant leurs heures de travail : rappel du code du travail, limites et possibilités de l'employeur en termes de réglementation, de restriction ou d'interdiction (règlement intérieur, note de service). Nature du document : documentaire [article] Téléphone portable au travail [texte imprimé] / Pascale Carbillet, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2019 . - p.16. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie (Paris) > 3650 (11/04/2019) Descripteurs : [Motbis] droit du travail [Motbis] téléphone mobile Résumé : Point juridique sur la question de l'usage du téléphone portable personnel des salariés pendant leurs heures de travail : rappel du code du travail, limites et possibilités de l'employeur en termes de réglementation, de restriction ou d'interdiction (règlement intérieur, note de service). Nature du document : documentaire