Article de périodique
Allergies alimentaires
- Dans le périodique : Information diététique, n°4 (octobre 2010) p. 8-12
- Auteur : Etienne Balat
Dans le domaine de l'allergologie, c'est probablement pour les aliments que les progrès sont les plus importants. Quelle est la classification actuelles des réactions diverses aux aliments? Deux pathologies semblent émerger: le syndrome d'entero[...]
