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Auteur M. Fantino |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheBoire suffisamment d’eau peut-il protéger nos reins ? / Ivan Tack in Cahiers de nutrition et de diététique, 4 volume 51 (septembre 2016)
Titre : Boire suffisamment d’eau peut-il protéger nos reins ? Titre original : Could drinking enough water protect our kidneys? Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivan Tack, Auteur ; Pascale Hebel, Auteur ; M. Fantino, Auteur Année : 2016 Article : p. 204-210
in Cahiers de nutrition et de diététique > 4 volume 51 (septembre 2016)Descripteurs : [Motbis] eau
[Motbis] liquide biologique
[Motbis] médecine
[Motbis] nutrition
[Motbis] préventionTags : Hydratation Maladie rénale chronique Résumé : Les données de consommations de l’étude CCAF 2013 indiquent qu’une proportion notable de la population française reste éloignée des niveaux de l’apport journalier total en eau recommandés par l’EFSA, à savoir quotidiennement 2,0 L pour les femmes et 2,5 L pour les hommes. L’hypothèse qu’une sollicitation prolongée du rein à des fins d’épargne hydrique soit associée à une augmentation des risques de développer une maladie rénale chronique doit être prise en compte. En effet, de récentes données montrent une association entre le risque de développer une perte de fonction rénale et une consommation hydrique quotidienne réduite, conduisant à un faible volume urinaire. Ces résultats suggèrent donc pour la première fois qu’un apport d’eau habituellement faible peut être délétère pour la santé rénale. Dans ce contexte, la question de l’importance de sensibiliser les Français à boire plus d’eau est légitime. Il apparaît aujourd’hui nécessaire et important de disposer en France de repères de consommation hydrique clairs et simples à destination du grand public, moyen peu onéreux de protéger la santé rénale. Nature du document : documentaire Niveau : BTS Discipline : Diététique En ligne : http://www.sciencedirect.com [article] Boire suffisamment d’eau peut-il protéger nos reins ? = Could drinking enough water protect our kidneys? [texte imprimé] / Ivan Tack, Auteur ; Pascale Hebel, Auteur ; M. Fantino, Auteur . - 2016 . - p. 204-210.
in Cahiers de nutrition et de diététique > 4 volume 51 (septembre 2016)
Descripteurs : [Motbis] eau
[Motbis] liquide biologique
[Motbis] médecine
[Motbis] nutrition
[Motbis] préventionTags : Hydratation Maladie rénale chronique Résumé : Les données de consommations de l’étude CCAF 2013 indiquent qu’une proportion notable de la population française reste éloignée des niveaux de l’apport journalier total en eau recommandés par l’EFSA, à savoir quotidiennement 2,0 L pour les femmes et 2,5 L pour les hommes. L’hypothèse qu’une sollicitation prolongée du rein à des fins d’épargne hydrique soit associée à une augmentation des risques de développer une maladie rénale chronique doit être prise en compte. En effet, de récentes données montrent une association entre le risque de développer une perte de fonction rénale et une consommation hydrique quotidienne réduite, conduisant à un faible volume urinaire. Ces résultats suggèrent donc pour la première fois qu’un apport d’eau habituellement faible peut être délétère pour la santé rénale. Dans ce contexte, la question de l’importance de sensibiliser les Français à boire plus d’eau est légitime. Il apparaît aujourd’hui nécessaire et important de disposer en France de repères de consommation hydrique clairs et simples à destination du grand public, moyen peu onéreux de protéger la santé rénale. Nature du document : documentaire Niveau : BTS Discipline : Diététique En ligne : http://www.sciencedirect.com
Titre : Boissons caloriques sucrées et prise de poids : quel mécanisme d'action ? Titre original : Caloric sweetened beverages and body weight increase : which mechanism Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Fantino, Auteur Année : 2012 Article : p. 72-77 Langues : Anglais (eng) Français (fre)
in Cahiers de nutrition et de diététique > 2 volume 47 (avril 2012)Descripteurs : [Motbis] comportement alimentaire Tags : Adiposité masse corporelle mécanismes physiopathologiques régulation physiologique Résumé : Etude sur la relation de cause à effet entre consommation de BCS et surcharge pondérale. Nature du document : documentaire Niveau : Enseignement supérieur [article] Boissons caloriques sucrées et prise de poids : quel mécanisme d'action ? = Caloric sweetened beverages and body weight increase : which mechanism [texte imprimé] / M. Fantino, Auteur . - 2012 . - p. 72-77.
Langues : Anglais (eng) Français (fre)
in Cahiers de nutrition et de diététique > 2 volume 47 (avril 2012)
Descripteurs : [Motbis] comportement alimentaire Tags : Adiposité masse corporelle mécanismes physiopathologiques régulation physiologique Résumé : Etude sur la relation de cause à effet entre consommation de BCS et surcharge pondérale. Nature du document : documentaire Niveau : Enseignement supérieur
Titre : Effets nutritionnels et métaboliques des édulcorants intenses Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Fantino, Auteur Année : 2011 Article : p.35-39
in Cahiers de nutrition et de diététique > HS 1 vol.46 (mars 2011)Résumé : Les édulcorants intenses n'apportent ni nutriment, ni calorie en quantité suffisante pour que leurs constituants soient susceptibles d'induire par eux-mêmes, des effets métaboliques significatifs. Ils peuvent par contre provoquer une libération très précoce d'insuline appelée phase céphalique d'insulino-sécrétion. Il est possible que l'emploi d'EI permette une certaine réduction de l'apport énergétique en vu d'une bonne gestion pondérale. hormones digestives Nature du document : documentaire Niveau : BTS [article] Effets nutritionnels et métaboliques des édulcorants intenses [texte imprimé] / M. Fantino, Auteur . - 2011 . - p.35-39.
in Cahiers de nutrition et de diététique > HS 1 vol.46 (mars 2011)
Résumé : Les édulcorants intenses n'apportent ni nutriment, ni calorie en quantité suffisante pour que leurs constituants soient susceptibles d'induire par eux-mêmes, des effets métaboliques significatifs. Ils peuvent par contre provoquer une libération très précoce d'insuline appelée phase céphalique d'insulino-sécrétion. Il est possible que l'emploi d'EI permette une certaine réduction de l'apport énergétique en vu d'une bonne gestion pondérale. hormones digestives Nature du document : documentaire Niveau : BTS
