Quelle place pour les boissons aux différents âges de la vie?
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°HS 1 vol.46 (mars 2011) p.54-60
- Auteur : P. Modaï
L'eau est indispensable à la vie et l'organisme humain ne dispose pas de réserves en eau. des apports hydriques réguliers sont indispensables pour garantir une bonne hydratation. L'eau seule ne suffit pas à satisfaire tous les besoins, même si e[...]