| Titre : |
Détection centrale des acides gras et contrôle du bilan d'énergie |
| Titre original : |
Brain lipid sensing and control of energy balance |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Stéphanie Migrenne, Auteur ; Céline Cruciani-Guglielmacci, Auteur ; Christophe Magnan, Auteur |
| Année : |
2011 |
| Article : |
p. 289-295 |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) |
in Cahiers de nutrition et de diététique > 6 volume 46 (décembre 2011)
| Tags : |
Hypothalamus FAT CD Canaux potassiques Bilan d'énergie |
| Résumé : |
Transport des acides gras vers le cerveau et les neurones. Des neurones hypothalamiques détectent les variations de concentration des acides gras(AG). Mécanismes moléculaires impliqués dans la détection centrale des AG. Action des acides gras sur les neurones : effet dépendants et indépendants du métabolisme.Quels neurotransmetteurs dans ces neurones sensibles aux AG ? Implications pathologiques d'une perturbation. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
BTS/Enseignement supérieur |
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheDétection centrale des acides gras et contrôle du bilan d'énergie in Cahiers de nutrition et de diététique, 6 volume 46 (décembre 2011)
