Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 57 (octobre 2022)
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Cahiers de nutrition et de diététique
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Article de périodique
Interactions médicamenteuses avec le métabolisme des micronutriments
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 57 (octobre 2022) p. 305-314
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- Auteur : Julie Girard
- Auteur : Anne Galinier
- Auteur : Sylvie Caspar-Baugil
Des médicaments appartenant à différentes classes thérapeutiques, pour certains largement prescrits et parfois sur une période prolongée, peuvent interagir avec le métabolisme des micronutriments. Ces interactions peuvent altérer l’absorption in[...]
Article de périodique
Alimentation végétarienne, méditerranéenne et maladies rénales chroniques
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 57 (octobre 2022) p. 315-324
Augmenter l’apport en végétaux, fruits, légumes, et diminuer les apports d’origines animale caractérisent les régimes à base de plantes. Les régimes végétariens (VG) et méditerranéens (MD) sont associés, en population générale, à une diminution [...]
Article de périodique
Mise à jour des recommandations nutritionnelles dans la maladie rénale chronique
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 57 (octobre 2022) p. 336-343
La maladie rénale chronique (MRC) est une maladie fréquente, pouvant évoluer de manière progressive et irréversible vers le stade où un traitement de suppléance par dialyse ou transplantation rénale s’avère nécessaire. La dénutrition est une com[...]
Article de périodique
Former les professionnels à l’alimentation des personnes âgées : revue critique des formations en France
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 57 (octobre 2022) p. 344-352
Dans un plaidoyer pour améliorer le statut nutritionnel des seniors, Dorothée Volkert en 2013 insistait sur la nécessité de former les professionnels médico-sociaux. Dans la lignée de ces recommandations, notre objectif est d’inventorier et d’an[...]
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE | DIETETIQUE | CDI | 038397 | Disponible |