Evaluation de cours collectifs en réadaptation cardiaque
- Dans le périodique : Information diététique, n°4 (octobre 2011) p. 18-21
- Auteur : Julie Lesaffre-Couche
Mise en place d'un questionnaire sur l'alimentation contrôlée en sel et l'alimentation diététique. Mise en place d'ateliers pratiques avec des aliments fictifs