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Article de périodique
Cardionutrition : l’alliée de la prévention
- Dans le périodique : Information diététique, n°2 (juin 2025) p. 22-31
- Auteur : Carla Servat Sales
Les maladies cardiovasculaires (MCV) sont la première cause de décès dans le monde. D’après l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), les principaux facteurs de risques de ces maladies sont la mauvaise alimentation, l’inactivité physique, le ta[...]Cholestérol alimentaire et morbi/mortalité cardiovasculaire
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°4 volume 50 (septembre 2015) p. 202-208
- Auteur : Boris Hansel
- Auteur : Philippe Giral
Si l’hyper-cholestérolémie est un facteur de risque avéré des maladies cardiovasculaires, le rôle du cholestérol alimentaire dans la survenue de ces maladies reste discuté. À l’origine, les travaux d’Anitshkow chez le lapin ont montré qu’une ali[...]Contributions des bactéries commensales et de l'hôte à la cholestérolémie
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°1 volume 55 (mars 2020) p.39-46
- Auteur : Philippe Lesnik
Les fortes variations interindividuelles de la cholestérolémie sont traditionnellement liées à des facteurs génétiques et la portion résiduelle de leur variance est attribuée à des facteurs environnementaux, dont l’alimentation. Des études précl[...]"Il y a des disparités de santé cardio-vasculaire selon l'orientation sexuelle"
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24380 (24/05/2023) p.8 du Cahier Science
Interventions nutritionnellesen prévention cardiovasculaire secondaire : à propos de quelques idées reçues
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°1 volume 44 (février 2009) p. 13à 15
D’après une présentation de l’auteur au cours du symposium « Nutrition du malade guéri », prévention nutritionnelle de la récidive d’infarctus du myocarde lors des septièmes journées francophones de nutrition, Brest, 2008.Maladies cardiovasculaires : l'oubli des femmes
- Dans le périodique : Femmes ici et ailleurs (stoppé), n°038 (07/2020) p.74-75
- Auteur : Aude Stheneur
Le point sur les maladies cardiovasculaires chez les femmes : témoignage, le problème de prise en charge, les symptômes, perspectives médicales. Encadré : entretien avec Rosa Maria Bruno, cardiologue.Obésité et risque cardiovasculaire
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°5 volume 60 (novembre 2025) p. 310-315
- Auteur : François Paillard
L’obésité majore le risque de maladie cardiovasculaire avec un risque cumulatif avec les années débutant dès le jeune âge. Cette augmentation du risque cardiovasculaire concerne les pathologies liées à l’athérosclérose, l’augmentation du risque [...]Prise en charge de l'infarctus mésentérique aigu
- Dans le périodique : L'Aide soignante (Paris), n°241 (11/2022) p.28-29
- Alexis Bataille
Le point sur l'infarctus (ou ischémie) mésentérique aigu : définition, causes, symptômes, diagnostic, traitement, prise en charge et rôle de l'aide-soignante.les produits laitiers garants de la santé des Français
- Dans le périodique : Alimentation Santé & Petit budget (stoppé), n°63 (janvier 2014) p. 4
En France, quatre grandes études épidémiologiques ont analysé le lien entre l'alimentation et l'état de santé de la population. Elles confirment les bénéfices des produits laitiers démontrés dans plusieurs études internationales. En particulier [...]Les produits laitiers et le risque cardiovasculaire
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°1 volume 45 (février 2010) p. 18 à 26
- Auteur : Jean-Michel Lecerf
Les produits laitiers sont souvent considérés comme délétères sur le plan du risque cardiovasculaire. Or les études épidémiologiques ne sont pas aussi négatives. L'article analyse les données disponibles dans ce domaine.Livre
Se soigner par l'alimentation
- Auteur : Paule Nathan
- Editeur : Odile Jacob 2000 489 p.
Vise à donner à chacun la culture diététique nécessaire dans la lutte contre la maladie et dans la recherche d'une plus grande harmonie. Sont expliquées les règles d'hygiène et de diététique en cas de maladies digestives, troubles lipidiques, ma[...]Le soin diététique d'un adulte présentant une insuffisance cardiaque
- Dans le périodique : Information diététique, n°1 (janvier 2016) p. 24-31
Présentation de la démarche de soin diététique par la commission «activités thérapeutiques» del'AFDN selon les recommandations de la HAS. Définition de la pathologie «insuffisance cardiaque». Démarche Théorique de soin diététique : bilan, diagno[...]Thérapeutique ou cosmétique ? Échanges autour des phytostérols et de la levure de riz rouge
- Dans le périodique : Information diététique, n°1 (janvier 2016) p. 34-45
- Auteur : Sybil Charrière
- Auteur : Frédéric Fumeron
- Auteur : Pierre Van Cuyck
Les effets thérapeutiques potentiels de ces deux «alicaments» sur le risque cardiovasculaire. Effets des phytostérols sur la baisse de LDL cholestérol. La levure de riz rouge (LRR) : mode d'action et efficacité sur la baisse de cholestérolémie. [...]Tissu adipeux viscéral : rôle majeur dans le syndrome métabolique
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°2 volume 42 (avril 2007) p. 85 à 89
L’excès de tissu adipeux viscéral (TAV) pourrait jouer un rôle central dans la physiopathologie du syndrome métabolique. L’hypothèse portale de l’insulinorésistance (hépatique) fait de la libération des acides gras par le TAV dans la veine porte[...]Univers Médical, 1 - Biologie, Fonctions et maladies
- Editeur : John Bindefeld 1993 319 p.
Premier volume de l'Univers Médical qui s'intéresse au système glandulaire, à la respiration, au coeur et aux vaisseaux, aux reins et voies urinaires, à l'oeil et la vision, à la peau.
