4 Documents chez cet éditeur
Livre
100 questions sur les produits laitiers
- Auteur : Véronique. PLATT
- Editeur : Minerva 1998 111 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
En 100 questions sur leur histoire,leurs modes de consommation,leurs bienfaits pour la santé et toutes leurs caractéristiques, ce guide conduit à la découverte du lait et de ses dérivés, depuis les vertes prairies jusqu'au réfrigérateur.La nourriture bio en 10 leçons : Pour une meilleure santé
- Auteur : Jean-Michel Meyer
- Editeur : Minerva 1999 157 p. ; 22 cm.
Sous quelles conditions obtient-on la certification ? Que signifie "manger bio", où et comment acheter les bons produits en toute confiance ? Ces 10 leçons dressent un panorama du marché des produits biologiques, révélant ce qui se cache derrièr[...]Le pédiabook : tout savoir pour traiter et guérir l'enfant de 0 à 3 ans
- Auteur : Dr Lyonel ROSSANT
- Editeur : Minerva 2000 447 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
Des petits maux aux affections plus sérieuses, ce livre recense tout ce qu'il faut savoir en matière de symptômes, de causes, de traitements, de prévention et de gestes de réconfort pour soulager et apaiser les petits. Plus de 150 maladies sont [...]Trésors de cuisine : tous les produits de A à Z
- Editeur : Minerva 1999 922 p. : ill. en coul., ; 29 cm.
Cette encyclopédie présente près de 2000 produits, fait le point sur la meilleure façon de les choisir,les conserver et les cuire.Elle propose aussi plus de 1000 recettes et des milliers de suggestions pour préparer, présenter les mets, accommod[...]
