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Catégorie industrie agroalimentaire

Motbis > 5010 activités industrielles > industrie > branche industrielle > industrie agroalimentaire
folderabattoir folderconserveriefolderdistillerie
folderindustrie laitièrefolderindustrie sucrièrefoldermeunerie
Synonyme(s)
biscuiterie ;brasserie ;chaîne alimentaire : consommation ;chocolaterie ;équarrissage ;huilerie ;industrie alimentaire ;savonnerie semoulerie
Voir aussi
  • agriculture
  • aliment
  • méthode HACCP
  • métier : agriculture et agroalimentaire
  • plante industrielle
  • produit culinaire
  • traitement des aliments

109 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Les abattoirs peuvent-ils en finir avec leurs mauvaises pratiques ?

  • Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°342 (03/2020) p.68-69
  • Auteur : Constance Daire
Le point sur les méthodes d'abattage dans les abattoirs en France : la dénonciation, notamment par l'association L214, de mauvaises pratiques dans les abattoirs ; le constat d'un manque de conformité des installations et d'un non-respect de la r[...]
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Article de périodique

L'agriculture régénératrice manta des géants de l'agro

  • Dans le périodique : L'Usine nouvelle (Paris. 1945), n°3717 (04/2023) p.40-41
  • Pierre-Henri Girard-Claudon
Les raisons de l'intérêt des groupes agroalimentaires pour les programmes d'agriculture régénératrice : pratique de l'agriculture régénératrice ; bénéfices apportés par sa gestion du sol, notamment pour la réduction du bilan carbone des exploita[...]
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Article de périodique

Agroalimentaire : les aliments industriels sont-ils bien contrôlés ?

  • Dans le périodique : 60 millions de consommateurs, n°590 (04/2023) p.28-31
  • Patricia Chairopoulos
Le point sur les contrôles sanitaires réalisés sur les produits issus de l'industrie agroalimentaire : rappel de cas de contaminations de pizzas et de produits chocolatés ; les règles en matière de sécurité alimentaire ; témoignages de responsab[...]
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Article de périodique

L'agroalimentaire tente de sauver ses marges

  • Dans le périodique : L'Usine nouvelle (Paris. 1945), n°3716 (03/2023) p.134-136
  • Pierre-Henri Girard-Claudon
Dossier consacré aux conséquences de l'inflation et des nouvelles habitudes des consommateurs sur les marges des industriels de l'agroalimentaire et les solutions mises en place par les industriels pour tenter de sauver les marges : négociations[...]
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Article de périodique

L'agropole d'Agen mise sur le sens pour attirer

  • Dans le périodique : L'Usine nouvelle (Paris. 1945), n°3743 (06/2025) p.182-183
  • Jean Berthelot de la Glétais
Le point sur la stratégie de la technopole agroalimentaire à Agen, dans le Lot-et-Garonne, pour attirer une main d'oeuvre qualifiée : mise en avant de la qualité de vie et des valeurs des entreprises agroalimentaires ; les raisons des difficulté[...]
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Article de périodique

Avril, un géant sur le front de la souveraineté alimentaire

  • Dans le périodique : L'Express (Paris), n°3739 (02/03/2023) p.56-57
  • Marie Nicot
Le point sur l'activité et la stratégie de développement du groupe agroalimentaire français Avril, spécialisé dans les huiles à destination de la consommation, de l'élevage, de la chimie et du transport.
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Article de périodique

Barilla, les recettes secrètes du roi de la pasta

  • Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°347 (08/2020) p.24-28
  • Auteur : Nathalie Villard
Reportage dans l'entreprise familiale italienne, Barilla, spécialisée dans la fabrication de pâtes alimentaires : l'accroissement des achats de pâtes pendant la période de confinement liée à la crise sanitaire du Covid-19 ; la réussite économiqu[...]
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Article de périodique

Bien-être animal, à quel prix ?

  • Dans le périodique : L'Usine nouvelle (Paris. 1945), n°3677 (08/10/2020) p.40-42
    • Auteur : Simon Chodorge
    • Auteur : Adeline Haverland
Dossier consacré à la question du bien-être animal dans l'industrie agroalimentaire française. Les pratiques d'amélioration du bien-être animal ; les impacts sur les coûts de production ; la question de la valorisation des animaux élevés en resp[...]
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Article de périodique

De la bière de masse au premium, Heineken sous pression

  • Dans le périodique : Pour l'éco (stoppé 2023), n°048 (02/2023) p.42-44
  • Stéphanie Bascou
Le point sur la situation économique du groupe brassicole Heineken au regard de l'évolution de la consommation de bière : l'impact de la pandémie de Covid-19 sur les activités de l'entreprise ; la stratégie de croissance de l'entreprise depuis l[...]
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Article de périodique

Bigard Charal : l'ogre du rayon boucherie

  • Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°369 (06/2022) p.40-43
  • Auteur : Eric Wattez
Présentation de la stratégie de développement du groupe agroalimentaire Bigard Charal, spécialisé dans l'abattage de bétail et la transformation des viandes, et de sa réussite commerciale : portrait du PDG Jean-Paul Bigard ; la part de marché du[...]
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Article de périodique

La biscuiterie Maison Le Goff accélère à l'export

  • Dans le périodique : Le journal des entreprises, n°412 (février 2022) p.16
  • Auteur : Jean-Marc Le Droff
Deux ans et demi après avoir repris la biscuiterie; Marie-laure Jarry impulse une nouvelle dynamique à l'entreprise fondée en 1950. Avec un chiffre d'affaires en croissance de 30% en 2021, la dirigeante développe de nouvelles gammes et accélère [...]
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Article de périodique

Brésil, le vertige. 1, Steack fric

  • Dans le périodique : 6 mois (stoppé), n°019 (03/2020) p.48-73
    • Photographe : Carolina Arantes
    • Personne interviewée : Edu Lobo
    • Intervieweur : Bruno Lus
Le point sur le pouvoir de l'industrie agroalimentaire et le comportement des éleveurs au Brésil depuis les années 2010. Reportage photographique qui montre la vie des fermiers millionnaires, soutiens du président Bolsonaro. Entretien avec le mu[...]
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Article de périodique

En Bretagne, la face cachée de l'agrobusiness. L'univers impitoyable de l'agriculture bretonne

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24337 (04/04/2023) p.18-19
  • Nicolas Legendre
Le point sur le poids de l'agriculture et du secteur agroalimentaire en Bretagne : le modèle productiviste à grande échelle ; les tensions entre "petits" agriculteurs et coopératives ; les oppositions militantes, syndicales et politiques ; la cr[...]
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Article de périodique

Buitoni est-il fini ?

  • Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°371 (08/2022) p.36-37
  • Angélique Vallez
Le point sur la situation économique de l'entreprise Buitoni, marque de produits alimentaires industriels, déstabilisée par un scandale alimentaire : les difficultés économiques liées à une contamination bactérienne de lots de pizzas ; la gestio[...]
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Article de périodique

C'est la révolution dans notre alimentation

  • Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°357 (06/2021) p.60-81
Dossier consacré aux changements de mode d'alimentation au regard de la crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19. L'engouement des Français pour la cuisine en 2020 à l'occasion du confinement lié à la pandémie de Covid-19 ; le constat d'un[...]
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