Article de périodique
Les polluants organiques persistants : implication dans l'obésité et le syndrome métabolique
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°4 volume 47 (septembre 2012) p. 183-192
- Auteur : Ariane Ambolet-Camoit
Les POPs. Cocktail de polluants environnementaux et pathologies. Polluants organiques persistants. Problématiques de l'étude des mélanges de polluants et effets.
