Nutrition & cancer : le toit de la Grande Arche, Paris-La-Défense, 2-3 décembre 1994

• • Editeur : CERIN (Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles) 1995
  • Collection : CERIN symposium
  • ISBN/ISSN : 978-2-9500982-4-5
  • Format : 255 p. / 25 cm
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Texte des communications en français ou en anglais.
    CERIN = Centre de recherche et d'information nutritionnelle
  • Résumé :

    Comment une mauvaise alimentation peut avoir une incidence sur le développement de tel cancer ? Comment, au contraire, tel aliment peut favoriser le développement d'une tumeur maligne ? Cet ouvrage permet d'obtenir des informations solides qui, dans le cadre de programmes de santé publique, pourraient servir de base à des recommandations pour une alimentation saine et équilibrée.

• • Descripteurs : [Motbis] cancer [Motbis] diététique [Motbis] nutrition [Motbis] prévention