Cahiers de nutrition et de diététique, n°3 volume 60 (juin 2025)
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Cahiers de nutrition et de diététique
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Article de périodique
« Comment accompagner le consommateur dans ses choix pour une alimentation plus durable ? Quel rôle pour les professionnels de santé ? Quel rôle pour les acteurs de l’alimentaire ? » Synthèse de la conférence-débats co-organisée par la Société française de nutrition (SFN) et Nestlé France, tenue le jeudi 9 janvier 2025
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°3 volume 60 (juin 2025) p. 157-163
- Auteur : Cyrille Costa
Selon le rapport de la commission EAT-Lancet publié en 2019, nous ne pourrons pas nourrir 10 milliards d’individus sur la planète en respectant les contraintes planétaires si nous ne changeons pas de système alimentaire. Quel modèle alimentaire [...]
Article de périodique
Facteurs de risque d’origine nutritionnelle du diabète de type 2 – apport de la cohorte française NutriNet-Santé aux connaissances scientifiques
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°3 volume 60 (juin 2025) p. 164-175
- Auteur : Équipe de Recherche en Épidémiologie Nutritionelle (EREN)
Compte tenu de l’augmentation de la prévalence du diabète de type 2 (DT2) dans le monde, il est important de mieux comprendre ses facteurs de risque et de protection, afin d’orienter les futures politiques de prévention et de prise en charge. Le[...]
Article de périodique
Les journées « Passerelle » : vers une transversalité de « l’alimentation santé »
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°3 volume 60 (juin 2025) p. 176-182
- Auteur : Justine Pierrard Marant
La Stratégie nationale alimentation nutrition climat doit présenter une politique transversale de l’alimentation et ainsi limiter les inégalités de santé par la concertation des divers acteurs concernés. Dans la lignée des travaux de C. Brocard,[...]
Article de périodique
Altérations gustatives et salivaires chez des patients atteints de cancer des voies aérodigestives supérieures : étude longitudinale prospective
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°3 volume 60 (juin 2025) p. 183-192
Décrire l’évolution temporelle et topographique des changements gustatifs et salivaires avant, pendant et après le traitement d’un carcinome des voies aérodigestives supérieures (CVADS) afin de mieux informer les patients sur les troubles sensor[...]
Article de périodique
Eating behavior changes with an online cognitive behavioral therapy program for weight loss in individuals with overweight or obesity: A pilot study
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°3 volume 60 (juin 2025) p. 193-201
L’accompagnement des personnes souffrant de surpoids ou d’obésité ne peut pas reposer sur des recommandations simplistes et autoritaires visant à obtenir une restriction énergétique. Des approches cognitivo-comportementales doivent être mises en[...]
Exemplaires
Exemplaires(1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE | DIETETIQUE | CDI | 041519 | Disponible |