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Les abeilles ne font plus le miel des apiculteurs / Jean-Michel Normand / Le Monde Editions (2025) in Le Monde (Paris. 1944), 24908 (30/01/2025)
[article]
Titre : Les abeilles ne font plus le miel des apiculteurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Normand Editeur : Le Monde Editions, 2025 Article : p.18 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24908 (30/01/2025)Descripteurs : [Motbis] apiculture
[Motbis] mielTags : abeille (insecte) Résumé : Le point sur le déclin des abeilles et la baisse de la production de miel dans l'activité des apiculteurs : les effets du changement climatique ; la mortalité accrue des colonies d'abeilles ; la hausse du coût des essaims ; la multiplication des élevages ; les raisons de la désorganisation du travail des abeilles ; les controverses sur les importations et sur le prix d'achat du miel ; la règlementation ; la complexité du métier ; la baisse de la pratique de l'apiculture. Encadré : les enjeux de la diversification des activités des apiculteurs. Nature du document : documentaire [article] Les abeilles ne font plus le miel des apiculteurs [texte imprimé] / Jean-Michel Normand . - Le Monde Editions, 2025 . - p.18.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24908 (30/01/2025)
Descripteurs : [Motbis] apiculture
[Motbis] mielTags : abeille (insecte) Résumé : Le point sur le déclin des abeilles et la baisse de la production de miel dans l'activité des apiculteurs : les effets du changement climatique ; la mortalité accrue des colonies d'abeilles ; la hausse du coût des essaims ; la multiplication des élevages ; les raisons de la désorganisation du travail des abeilles ; les controverses sur les importations et sur le prix d'achat du miel ; la règlementation ; la complexité du métier ; la baisse de la pratique de l'apiculture. Encadré : les enjeux de la diversification des activités des apiculteurs. Nature du document : documentaire Le faux miel, une vraie menace pour les apiculteurs français / Anne Dhoquois / Alternatives économiques (2024) in Alternatives économiques (Quétigny), 448-449 (07/2024)
[article]
Titre : Le faux miel, une vraie menace pour les apiculteurs français Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Dhoquois Editeur : Alternatives économiques, 2024 Article : p.110-112 Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques (Quétigny) > 448-449 (07/2024)Descripteurs : [Motbis] criminalité économique
[Motbis] mielRésumé : Enquête sur le miel frauduleux : définition du miel, les fraudes constatées sur le marché mondial du miel, les mesures prises au niveau européen, les limites, les difficultés et les revendications des apiculteurs français, les enjeux écologiques. Encadré : quel rôle pour le consommateur. Nature du document : documentaire [article] Le faux miel, une vraie menace pour les apiculteurs français [texte imprimé] / Anne Dhoquois . - Alternatives économiques, 2024 . - p.110-112.
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques (Quétigny) > 448-449 (07/2024)
Descripteurs : [Motbis] criminalité économique
[Motbis] mielRésumé : Enquête sur le miel frauduleux : définition du miel, les fraudes constatées sur le marché mondial du miel, les mesures prises au niveau européen, les limites, les difficultés et les revendications des apiculteurs français, les enjeux écologiques. Encadré : quel rôle pour le consommateur. Nature du document : documentaire Miel, de bonnes surprises et quelques ratés / Patricia Chairopoulos / INC (2025) in 60 millions de consommateurs, 610 (02/2025)
[article]
Titre : Miel, de bonnes surprises et quelques ratés Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Chairopoulos Editeur : INC, 2025 Article : p.19-24 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 610 (02/2025)Descripteurs : [Motbis] miel Résumé : Le point au sujet des miels : les différentes caractéristiques et origines, la composition, analyse de la qualité, le processus de fermentation et adultération, conseils pour bien choisir, les sucres du miel, miels de fleurs et de miellat. Comparatifs. Nature du document : documentaire [article] Miel, de bonnes surprises et quelques ratés [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos . - INC, 2025 . - p.19-24.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 610 (02/2025)
Descripteurs : [Motbis] miel Résumé : Le point au sujet des miels : les différentes caractéristiques et origines, la composition, analyse de la qualité, le processus de fermentation et adultération, conseils pour bien choisir, les sucres du miel, miels de fleurs et de miellat. Comparatifs. Nature du document : documentaire