L'employé technique dans la collectivité
-
- Auteur : Pascale Antraygues
- Auteur : DELETANG
-
- Editeur : Éditions LTJacques Lanore 1987
- ISBN/ISSN : 978-2-86268-096-5
- Format : 175 p. ; 30 cm.
-
- Nature du document : documentaire
-
Note générale :
-
Résumé :
Planification du travail. Entretien des locaux, techniques appliquées aux équipements. Alimentation, préparation et distribution des repas. Laverie.
-
- Descripteurs : [Motbis] entretien des locaux
- Niveau : CAP/Lycée professionnel