Article de périodique
Comment la néophobie alimentaire affecte-t-elle l’alimentation de l’enfant ? Origine, développement et conséquences pratiques pour les parents et les éducateurs
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°1 volume 59 (mars 2024) p. 18-34
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- Auteur : Sophie Nicklaus
- Auteur : Sandrine Monnery-Patris
La néophobie alimentaire chez les enfants jusqu’à la fin de l’âge scolaire, à l’exclusion des adolescents. Définition de la néophobie alimentaire chez les enfants, ainsi que son recouvrement partiel avec le caractère difficile à nourrir ; analys[...]
