Article de périodique
La détection centrale des lipides et la régulation du comportement alimentaire : implication dans l'obésité
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°1 volume 49 (mars 2014) p. 32-43
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- Auteur : Céline Cansell
- Auteur : Serge Luquet
Système de la satiété et de la faim.
Système de récompense.
Détection des lipides par le cerveau et leur action dans la régulation centrale de la prise alimentaire.
Les altérations du système de la satiété et de la faim, du système de la réco[...]
