[article] Absorption lipidique et vitamines liposolubles : interactions lors de la digestion et du transport membranaire dans l'entérocyte = Lipid intestinal absorption and fat-soluble vitamins : Interactions during the digestion process and the transport through entérocyte membranes [texte imprimé] /
Emmanuelle Reboul, Auteur . - 2014 . - p. 218-224.
in Cahiers de nutrition et de diététique >
5 volume 49 (novembre 2014)
| Résumé : |
Devenir des vitamines liposolubles au cours du processus de digestion |
| Nature du document : |
documentaire |
| Discipline : |
Diététique/Nutrition Alimentation |
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