Article de périodique
Le défi de la prise en charge des obésités
- Dans le périodique : Cahiers de nutrition et de diététique, n°6 volume 50 Suppl. (décembre 2015) p. 50-54
- Auteur : Jean-Michel Oppert
L’obésité est reconnue par l’Organisation Mondiale de la Santé comme une « maladie » depuis 1997. Cette étape a permis la structuration d’une approche multidisciplinaire de la prise en charge, qui implique de nombreux professionnels travaillant [...]
